大蒜的汁液，由新鮮、未經烹調的大蒜製成，蒜頭都經過嚴格挑選，確保當中含有大量活躍的酵母菌大蒜?，絕不使用化學物質來驅除大蒜味道。
不含染色素、添加填充劑、黏合劑、糖衣或增量劑等。防腐劑亦取自瑞典越橘 (lingonberries)中萃取天然的苯甲酸。



品牌及產地：
Brautigam's, 瑞典 Sweden


食用：
首1-2個月加強保健：
以溫水稀釋1湯匙的大蒜液，每天早上空腹，及晚間睡前，各飲用一次

之後一般保健：
然後每天服用1次，可選擇於早上或晚間飲用

傷風感冒：以開水稀釋 0.5-1 湯匙，每天服用3-5次
牙肉發炎：用已稀釋大蒜汁液漱口，有助舒緩發炎情況


價錢：
市價：HK$398
會員價：HK$345
套餐價：HK$320 (購物滿HK$800 (本月套餐之星))

(資料更新自 Feb 20th, 2024)




常見問題

Q1:
可以為我們介紹一下Bräutigam's大蒜汁名稱的由來和歷史嗎？
答：Bräutigam's有機大蒜汁，由德國籍的藥劑師納馬赫博士首創。他在二十多歲時就創製了這條配方，現在他已經九十多歲了。由於瑞典的順勢療法診所對產品的需求甚殷，故此，瑞典的Scanfarma AB公司便開始從德國進口大蒜汁。大約二十年前，德國方面停止了生產。於是Plantamed AB便接手，肩負起生產Bräutigam大蒜汁的責任。

自納馬赫博士發展出大蒜汁的原有配方後，德國的生產商曾對配方作出了一次改動。當我接手以後，我發現到有兩款不同的配方，心中便感到非常好奇。我致電給納馬赫博士，他告訴我，從最初原有配方製造出來的產品，質量更佳。相反，第二款配方?只是簡化了生產程序。於是，我便決定了採用原有的配方。



Q2:
Bräutigam's大蒜汁中含有什麼營養成份？
答：Bräutigam's大蒜汁中，含有大量的大蒜素。但是大蒜對人體健康的裨益，並不止於來自大蒜素。其他於大蒜素分解後所產生出來的化合物，實際上亦提供非常高的生物活性效能。

Q3:
一份（一湯匙或15毫升）Bräutigam's有機大蒜汁，能釋放出多少大蒜素呢？
答：基於我們儘量希望保持大蒜汁的天然特性，在生產過程中，我們無添加任何人造的化學物質將大蒜汁液作標準化，故此我們不會聲稱每份大蒜汁中能提供的大蒜素份量。 但我可以告訴你的，就是一湯匙（15毫升）大蒜汁含有的生物活性成份，大概等於3克的新鮮大蒜。

Q4:
可以解釋一下為什麼液態會比藥片或膠囊狀態好一些呢？
答：有兩個很重要的原因：第一、在德國的醫學史上，使用液態大蒜汁其實由來已久，當中的好處很多人也知道，效果亦得到非常好的驗證。其次，愈來愈多的研究和實驗結果顯示，大蒜中的生物化學特性，在液體狀態下是最為穩定，以及可以保存得最好的。

Q5:
Bräutigam有機大蒜汁是怎樣生產的？
答：我們的大蒜汁，是以批量形式生產的。過往，我們都使用來自歐洲有機農場的大蒜作為生產的原材料。由2013年開始，我們將會採用來自瑞典家庭式經營農場，具備有機驗證的大蒜作為生產原料。農場非常接近生產廠房，確保了大蒜的新鮮程度。

收到新鮮採摘得來的大蒜後，我們會按照納馬赫博士所提供，獨一無二的細緻方法來處理大蒜。我們會採用甜美的自家井水，以冷榨方式，從大蒜中提取純淨的液態萃取物。提取後，汁液會經過指定的發酵程序，增加大蒜素及其他有益化合物的生物利用度。過程完成後，便會在廠房內進行入樽包裝程序。

Q6:
飲用Bräutigam大蒜汁，跟進食生蒜，或食用已經煮熟的大蒜，有什麼分別？
答：若進食生蒜，一般需要咀嚼20分鐘，大蒜素才會產生，但這樣做的話，口腔將會產生灼熱難耐的感覺。經過烹調的大蒜，當中的生物活性成份，亦會被熱力破壞。

Q7:
大蒜汁中所含的大蒜素，進入胃部後，會否受到胃酸的破壞？
答：液態的大蒜萃取物，就像水份一樣，會通過胃部然後迅速進入腸道，所以當你空肚服用的時候，胃酸不會對其造成破壞。這個就是我們建議儘量在空肚時服用的原因。以一杯室溫或和暖的開水把Bräutigam's大蒜汁稀釋，可避免對胃部及腸道的黏膜帶來不適。飲用時，汁液的溫度亦應儘量貼近體溫，這樣液態的萃取物就能迅速通過胃部。睡眠時，胃部正常來說，都不會產生胃液，所以臨睡前喝大蒜汁，是最好的時間。

若進食後才飲用，蒜汁液體在腸道內會跟其他食物產生發酵作用，殘留的氣味便由此產生。

Q8:
Bräutigam's有機大蒜汁的服用方法是怎樣？
答：最有效的方法是，以溫水稀釋一湯匙的大蒜汁，每天早上用早餐前二十分鐘，及晚間睡眠前，各服用一次，持續一至兩個月。然後維持用量，每天只需服用一次，可選擇於早上或晚間服用。若有傷風感冒的情況，以開水稀釋半至一湯匙，每天服用三至五次。遇上牙肉發炎時，亦可用已稀釋大蒜汁液漱口，有助舒緩炎症狀況。

Q9:
長期服用Bräutigam's有機大蒜汁作為營養補充劑安全嗎？
答：絕對安全。七十多年來的經驗，已經證實了大蒜汁是安全的產品。

Q10:
有那些人在某些健康情況下，應避免服用大蒜汁？
答：對大蒜會產生敏感或不適反應者，應避免服用。

Q11:
Bräutigam's大蒜汁在開封後，需要冷藏嗎？
答：臨床結果顯示，大蒜汁是無需冷藏的。產品在開封後，即使不冷藏，依然能維持在穩定的狀態。若閣下處身的地區氣候炎熱，開封後把大蒜汁冷藏於冰箱內，也是較為理想的選擇。

Q12:
塑膠瓶容器可以循環再用嗎？
答：對，塑膠瓶是可以循環再用的，瓶中並不含任何有害的化學物質。